4Ever enchilados. Apasionados por las salsas.
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Chile de aceite con almendras de Martín: Un tesoro de Purépero de Echáiz, Michoacán
Afortunado en el amor, me casé con una michoacana que tiene raíces en dos estados con una gastronomía de envidia: Michoacán (por mi suegro) y Sinaloa (por mi suegra). Fue visitando a la familia que conocí este pueblito.
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La receta secreta de la salsa Tito’s. Disecando la salsa más adictiva de Monterrey, Nuevo León.
Estoy a punto de revelarte uno de los secretos mejor guardados del universo: la receta de nuestra salsa insignia, la salsa Tito’s.
Si vives en Monterrey, Saltillo ó Ciudad de México y aún no la has probado, te lo ruego: ¡sal de la cueva donde te escondes y corre a probarla cuanto antes!
"¿Por qué dejaría la comodidad de mi cuevita para probar una simple salsa?" – Podrías pensar.
¡Porque no es una simple salsa! Es algo imponente